МОСКВА, 11 июн — РИА Новости. Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (АВВР) представила новый ежегодный винный конкурс – «Кубок АВВР», итоги которого будут обнародованы на II Российском винодельческом форуме 9-10 ноября 2023 года, сообщил глава ассоциации Дмитрий Киселев.
«Кубок АВВР» призван стать смотром лучших достижений отечественного виноделия.
«Уверены, что наш Кубок будет способствовать расширению потребительской аудитории высококачественных российских вин и придаст развивающейся премиальной категории отечественного виноделия дополнительный статус, подтвердив высокое качество вин-победителей российских конкурсов и очевидную «неслучайность» их победы в других российских рейтингах», – рассказал Киселев на пресс-конференции в Международном мультимедийном пресс-центре медиагруппы «Россия сегодня».
Право номинировать образцы на участие в конкурсных дегустациях «Кубка АВВР» предоставляется организаторам ведущих конкурсов и рейтингов российских вин, список которых каждый год будет актуализироваться.
Вина номинируются в шести номинациях: красные вина, белые вина, розовые вина, игристые вина, российское шампанское, крепленые (ликерные) вина.
Оценка органолептических характеристик винодельческой продукции осуществляется дегустационной комиссией конкурса, которая состоит из специалистов Центральной дегустационной комиссии АВВР, а также кандидатов в члены ЦДК – наиболее авторитетных приглашенных экспертов. Дегустации пройдут на базе Винной школы «Энотрия». В процессе органолептической оценки образцов будет использоваться дегустационный протокол системы Ratingtelling.
В каждой из 6 номинаций «Кубка АВВР» присуждается гран-при, золотая, серебряная и бронзовая награды.
Оператором конкурса АВВР выбрала агентство винного консалтинга Double Magnum, которому делегирована организация проведения всех работ в рамках конкурса.
Источник https://ria.ru/20231011/konkurs-1902037263.html
Фотограф Светлана Яковлева