15 мая в 11:30 в Международном мультимедийном пресс-центре МИА «Россия сегодня» состоялась мультимедийная пресс-конференция, в ходе которой прошла презентация однодневных фестивалей Ростуризма «Гастрономическая карта России» в городах-организаторах Чемпионата мира по футболу – 2018.
Участники:
— руководитель Федерального агентства по туризму Олег САФОНОВ;
— координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина ШАПОВАЛОВА;
— президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь БУХАРОВ.
В рамках мероприятия были освещены вопросы продвижения кухни регионов России и всероссийских продуктовых брендов с экспортным потенциалом, проанализированы проблемы формирования туристической сферы уличного питания. Также состоялась презентация первой книги о кулинарных традициях 11-ти городов-организаторов Чемпионата мира по футболу – 2018.
Фотограф Светлана Яковлева